“СЕНС точно не нагадує “звичну” книгарню чи кав’ярню. Все організовано так, аби закохати гостя у палітурку з першого погляду, аби пробудити відчуття того, що потужні ідеї здатні реалізуватись саме тут. Концепція закладів побудована на 3х стовпах. Усі книги українською (є частина й англійською), мета – показати, що наша книжка багата і якісна. Дитяча література з ідеєю занурити молодших читачів у магічний світ слова за допомогою інтерактиву. Книги з урбаністики, які показують, що насправді робить наші міста комфортними.
СЕНС на Хрещатику -це триповерховий книжковий простір у центрі Києва за номером 34, окрім великого вибору літератури, є кав’ярня, дитяча зона і майданчик для культурних заходів, лекцій, літературних презентацій, дискусій тощо, відкритий зимою 2024 року. Багато уваги присвячено безбар’єрності в закладі, що є великим прикладом свідомості команди проєкту, враховуючи реальність нашого часу.
СЕНС на Печерську був заснований у грудні 2021-го року на Микільському провулку 1/25 у Києві Олексій Ерінчак. Книгарня-кав’ярня задумувалась як простір, де різні люди зможуть об’єднуватися навколо книжок, де народжуватимуться класні проєкти, де проводитимуться цікаві виступи та відбуватимуться невипадкові знайомства. Так власне і вийшло. Під час повномасштабної війни кав’ярня-книгарня стала головною локацією для волонтерської спільноти ПЕЧЕРСЬКІ КОТИКИ. Вони плетуть сітки, роблять свічки та збирають гроші на допомогу військовим. Тому СЕНС – не лише про книги, а й про спільні “сенси” і цінності, що єднають навколо хороших справ.
СЕНСУ:
- оформили дозвіл на літній майданчик
- оформили реєстрацію потужності об’єкта
- зареєстрували касові апарати
.docx – це вогонь. Перший мій досвід з юридичною компанією, яка робить все під ключ, не задаючи додаткових питань. Довіра велика!
Три самих важких / неочікуваних пункти що сталися при відкритті книгарні/ кавʼярні/ кафе ?
Перша неочікуваність – очікування. Багато процесів розтягнуті в часі, як от очікування обладнання тощо. Були кейси техніки, яку блокували на польському кордоні, деякі виробництва, з якими була хороша комунікація до повномасштабки – так і не запустились, тож доводилось шукати альтернативні варіанти, а вони не завжди швидкі.
Друга неочікуваність – приємна – ми збирали персонал анкетами – вдалось за дуже короткий термін укомплектувати команду людьми, що поділяють філософію Сенсу. Очікував довгого важкого процесу відбору – отримав легку стадію де всі кандидати супер і вони самі до тебе йдуть.
Третій пункт – неочікувано великий об’єкт з дуже великою кількістю підрядників по різноманітним процесам. Було складно в комунікації, але все зробили добре.
Які поради по організації такої великої команди в 2024 році можете дати. Складності ? Виклики?
Порадив би не поспішати. Збирання команди схоже на збирання комп’ютера. Кожна людина – це пристрій, а всі навички та інструкції, що ми їй даємо – це програмне забезпечення. Важливо не поспішати, щоби підібрати саме ті пристрої, які потрібні для виконання ваших задач.
Які б поради могли дати всім хто хоче відкрити свою кавʼярню в 2024 році?
Будьте готові до змін. Зовнішнє середовище поза стінами кафе в поточному році постійно додає факторів, які впливають на роботу кафе. Будьте винахідливими та пробуйте працювати з проблемними місцями.
Коментарі про співпрацю з .docx . Що сподобалось, що ні?
Docx – це вогонь. Перший мій досвід з юридичною компанією, яка робить все під ключ, не задаючи додаткових питань. Довіра настільки велика, що, наприклад, переходячи на нову юридичну особу в кафе – ми навіть не тестуємо, чи все було зареєстровано правильно. Все працює і це прекрасно. Дякую!
